반응형 당질저감1 당질저감제에 대해 알아보자 당질을 줄여야 하는 이유 당질이란? (탄수화물) 당질 또는 탄수화물은 포도당, 엿당(맥아당), 젖당(유당), 과당, 설탕(자당) 등 당류의 유도체를 총칭하는 말 오늘날에는 일상에서 빵, 밥, 면 등을 통해 가장 쉽게 찾아볼 수 있는 에너지원으로 인류가 농업기술의 개발인 신석기 혁명을 일으킨 이후 정착하고 문명을 일구는 데 공헌한 화합물이나 그 이면에는 현대인의 과도한 탄수화물 섭취에 따른 2형 당뇨병 등 인슐린 저항성에 기반한 대사 증후군을 일으키는 원인으로 주목되고 있습니다. 이에 대중들에게 친숙하지 않은 탄수화물이라는 표기보다는 전반적인 이해도를 넓히기 위하여 통칭을 바꾸어야 한다는 의견도 있습니다. 나이 지긋한 어르신들도 당을 줄여라. 는 철칙은 알고 있지만 매한가지로 탄수화물을 줄여라. 라는 명제에는 잘 공감하지 않기 때.. 2022. 6. 29. 이전 1 다음 반응형
